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貢眉白茶的鑒別辦法

2021-05-30 21:11分類:貢眉 閱讀:

恒久有選購白茶的你們對哪一款白茶比力的青睞呢?它能帶給你的價值功能是不是能讓你對它贊不?谀?有選購過貢眉的你們,都有選購哪一個品級的貢眉,貢眉白茶也是要分品級的,下面小編就給各人講講貢眉白茶的鑒別辦法。

貢眉屬白茶,又被稱為壽眉,是白茶中產量最高的一個品種,其產量約占到了白茶總產量的一半以上。主要產于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有出產。產量約占白茶總產量一半以上。以菜茶茶樹芽葉制成,一般以貢眉為上品,由于壽眉,近年則一般只稱貢眉。目前產區主要在福建省(臺灣省也有少量出產)建陽、福鼎、政和、松溪等縣。

它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為"小白",以區別于福鼎懂得茶、政和懂得茶茶樹芽葉制成的"懂得"毛茶。以前,,菜茶的茶芽曾經被用來制造白毫銀針等品種,但厥后則改用"懂得"來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制造貢眉了。凡是,"貢眉"是暗示上品的,其質量優于壽眉,但近年來則一般只稱貢眉,而不再有壽眉。

貢眉是上等白茶,而差異的產地、采摘尺度及加工工藝等又決定了貢眉差異的品級分類。

品質

特級:毫心多而肥壯,葉張幼嫩

一級:毫心顯露,葉張尚嫩

二級:毫心稍顯葉張較粗老三級:毫心稀露葉張粗老光華特級:灰綠或墨綠,光華和諧一級:墨綠,光華尚和諧二級:暗綠或黃綠,光華較雜

三級:黃綠,枯燥花雜

湯色

特級:淺橙黃,清澈

一級:橙黃,清澈

二級:深黃或微紅

三級:深黃近紅

味道

特級:清甜醇爽

一級:稍清甜、醇厚

二級:濃尚醇

三級:濃稍粗或平淡稍粗

葉底

特級:葉色黃綠,葉質柔軟勻亮

一級:葉色灰綠,葉質軟亮

二級:葉色暗綠,夾有紅張,葉質挺硬較粗

三級:葉色暗雜有紅張,葉質粗老

以上內容就是小編普及的貢眉白茶的鑒別辦法,恒久有選購于貢眉茶的你們對貢眉白茶的品級有必然的了解了吧,但愿通過小編的常識點講解,能輔佐各人在以后能夠更容易鑒別出貢眉白茶的品級。

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