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何為福鼎白茶中的貢眉?喝貢眉有哪些注意事項

2021-01-09 10:47分類:貢眉 閱讀:

貢盾,有時稱作壽眉,乃以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶。用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制造貢眉。一般以貢眉表示上品,質量優于壽眉,近年則一般只稱貢眉,而不再有壽眉的商品出口。

貢眉主產區在福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產,產量占白茶總產量一半以上。

制造貢眉原料采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉。要求含有嫩芽、壯芽。初精制工藝與白牡丹基本相同。

優質貢眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,紅茶,香鮮純。

何為福鼎白茶中的貢眉?喝貢眉有哪些注意事項

貢眉主銷香港、澳門地區。

貢眉白茶的茶葉文化介紹

貢眉白茶的茶葉文化介紹,相信大家對于白茶都是不會陌生的吧,當然貢眉白茶是非常受歡迎的了,貢眉屬于白茶,是白茶中產量最多的一個品種,那么下面就和小編一起來了解一下貢眉白茶的茶葉文化介紹吧。

貢眉白茶的茶葉文化

貢眉白茶的茶葉文化:貢眉被譽為“茶葉活化石”的福鼎白茶,有著獨特、顯著的增強免疫力、美容養顏、延年益壽等藥用和保健功效,正備受世界各地消費者喜歡。在二十一日上午于福建福鼎開幕的中國首屆白茶文化節上,中國茶葉流通協會負責人稱,隨著人們健康意識的增加,白茶獨特的保健功效具有非常大的市場潛力,福鼎白茶有望成未來茶葉市場主流產品。

白茶是中國六大傳統茶類(綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶)之一,屬輕微發酵茶,因其滿披白毫,如銀似雪而得名。白茶的主要產品有白毫銀針、白牡丹、貢眉(壽眉)、新工藝白茶等。“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。”福建福鼎是中國最大白茶主產區,被命名為“中國白茶之鄉”。

福鼎市市長倪政云稱,福鼎提倡“自然、健康、和諧”的興茶理念,大力挖掘福鼎白茶的文化內涵,塑造福鼎白茶的品牌聲譽,將做大做強福鼎白茶產業,讓福鼎白茶成為世界的知名茶品牌。目前,福鼎市有茶園二十萬畝,年產茶一點五萬噸,其中白茶四千噸,是中國十大產茶大縣 (市)之一和中國主要的白茶出口基地、名優生產基地,福鼎白茶遠銷世界各地。

福鼎產白茶歷史悠久,早在一百五十年前就飲譽海外。據史料記載,福鼎白琳就是茶商的聚集處,清朝康熙年間福鼎沙埕港設貿易口岸,成為茶葉出口聚散地。清朝嘉慶初年,“白毫銀針”更是被譽為世界名茶,為英國女皇酷愛的珍品。至清末民初,福鼎白茶已遠銷歐亞三十九個國家和地區 。

相信看完小編對貢眉白茶的茶葉文化介紹大家心里是不是對貢眉白茶又有了很多新的認識了呢。當然是不是也更加的佩服貢眉白茶了呢?自然對貢眉的喜愛之情想必也是有所增加的了吧。

喝貢眉白茶應該注意的事項

白茶的種類還是比較的多樣,種類的不同它的價值自然也就不同了,那么對于長期飲用白茶的你們一直都傾向于哪一款白茶呢?可是喝白茶的時候還是需要注意很多的事項,下面小編就給大家講講喝貢眉白茶應該注意的事項。

貢眉屬白茶,又被稱為壽眉,是白茶中產量最高的一個品種,其產量約占到了白茶總產量的一半以上。主要產于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有生產。產量約占白茶總產量一半以上。以菜茶茶樹芽葉制成,一般以貢眉為上品,由于壽眉,近年則一般只稱貢眉。目前產區主要在福建省(臺灣省也有少量生產)建陽、福鼎、政和、松溪等縣。

它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為”小白”,以區別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的”大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾經被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用”大白”來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制造貢眉了。通常,”貢眉”是表示上品的,其質量優于壽眉,但近年來則一般只稱貢眉,而不再有壽眉。

飲用注意事項

喝貢眉茶雖然有許多好處,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都適合喝茶。”一般一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人,尤其是高溫環境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的。”

此外,缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應盡量不喝或少喝貢眉;不要在空腹時飲茶,起床后便立即飲茶一杯的習慣對健康無益;不要睡前飲茶,茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強的興奮大腦的作用,睡前飲茶不僅影響睡眠,日久還會造成失眠。

專家提醒,油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當增加茶葉用量;孕婦和兒童、神經衰弱者、心動過速者,飲茶量應適當減少 。一天一次性飲用大量貢眉是不科學的,正確的方法應該是一天分數次飲用,這樣貢眉中的多酚類、兒茶素才能夠被人體充分吸收。

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