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貢眉和壽眉有什么差別_貢眉和壽眉哪個好

2020-08-29 22:20分類:貢眉 閱讀:
各人都知道福鼎白茶常常有貢眉和壽眉之類的茶葉,但是就不知道貢眉和壽眉到底有什么區別,今天小編給各人詳細介紹貢眉和壽眉有什么區別,讓各人以后在選擇時越發清楚貢眉和壽眉哪個好,哪個更適合本身。

貢眉和壽眉有什么區別,貢眉和壽眉哪個好

貢眉和壽眉的區別
一、貢眉
貢眉最初回收的原料是菜茶,用菜茶做的貢眉要求采摘一芽二三葉,但由于菜茶的量太少,貢眉也用原料較差的懂得茶制作。由于貢眉形狀瘦小,形狀像眉毛,因此得名?梢詫⒇暶歼M行級別分別:一級貢眉、二級貢眉、三級貢眉、四級貢眉。
貢眉以小葉菜茶、福鼎懂得茶等茶樹的一芽二三葉大概三四葉為原料,結合白茶加工工藝制成的白茶。毫心顯,葉子嫩。干茶外形葉張細嫩,毫心細密,光華灰綠;湯色呈淺橙黃色;香氣鮮純;滋味醇爽甘甜,口齒留香,長期耐泡。

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二、壽眉
壽眉的原料回收的是低級的懂得茶大概菜茶。制作工藝即白茶的制作工藝,而且取一芽二三葉經萎凋烘焙而成。壽眉的外形其貌不揚,有人形容其為掃起來的落葉,以灰綠色為主,形狀稍卷曲、自然美。泡開后,湯色為琥珀色,清澈透明;香氣鮮純;滋味醇爽。壽眉的采摘時期凡是較晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才氣喝到新壽眉。不外此刻根基回收品質較差的懂得茶作為原料。壽眉待四月下旬芽葉長粗老后才可以做壽眉。貢眉一般采摘尺度的一芽兩葉或三葉。
壽眉以福鼎懂得茶、福鼎大毫茶等優勢茶樹品種的一芽四、五葉或開面茶或粗老茶為原料,結合白茶加工工藝制成的白茶。也稱“粗茶婆”,偶有毫心。干茶外形有部門細瘦芽尖,葉張稍粗,尚勻整,光華黃綠帶紅;湯色淺橙黃或橙黃;香氣純正稍帶清香;滋味鮮純。

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貢眉是一芽二三葉,壽眉是幾乎沒芽。
其實,貢眉和壽眉在外形上的區別不大,簡單來說,貢眉就是從壽眉中選出來的長得大度的茶。葉片很是瘦小且完整,芽頭多梗短又細,顏色也很是的富厚。據說,貢眉以前是給皇上做的貢品,所以要從壽眉中挑選出精美的,因此得名叫“貢眉”。壽眉與貢眉如果必然要區分,獨一的區別就是品質的差異。凡是貢眉的品質要比壽眉高一些,介于白牡丹與壽眉之間。
有人將壽眉稱為貢眉,其實壽眉與貢眉在本質上是一樣的,都屬于白茶。它們有配合的別稱叫“小白”,源于它們的原料—菜茶,與白毫銀針和白牡丹的“懂得”區分隔來。白茶屬于輕發酵茶,茶沒有正品、次品之說,有句俗語說得好:”一年茶,三年藥,七年寶”,制作工藝、蘊藏辦法、存儲時長都決定著茶的最終價格,制作精良、生存完好、發酵充實的老壽眉往往比白牡丹甚至是白毫銀針的口感更佳,照樣可以賣到不錯的價格。

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貢眉和壽眉哪個好?
按照這些環境來看,貢眉的等第要比壽眉稍微高一些哦。因為貢眉使用的原料是種茶樹品種,而有些壽眉是使用普通的懂得茶或水仙作為原料的。而且,有記載稱,壽眉和貢眉是同一種茶哦。貢眉就是升級版的壽眉,只是貢眉等第稍高,看起來真是差不多滴。
其實,茶葉沒有誰比誰好的說法,要害看哪種口味更適合本身罷了。
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