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養壺八字訣_就沒有養欠好的紫砂壺。,八點茶鋪如何

欄目: 茶具 來源:茶葉批發

)養護紫砂壺,關鍵要做到“勤泡、勤洗、通風、陰干”八個字。勤泡有些人對剛買回來的紫砂壺喜愛有加,甚至到了“舍不得用”的地步。事實上對于紫砂壺來說,如果...

使用紫砂壺,在做到勤泡的同時,還有一點非常重要的就是要勤洗。

因為如果泡茶之后長時間不進行清洗的話,里面的茶葉會變質;由于紫砂壺的吸附性強,所以會吸收一部分異味,對日后用于泡茶會有影響。

所以,保證紫砂壺清爽潔凈,最好就是泡完即洗,清水沖洗則可,無需任何工具,洗完之后將壺倒扣瀝干即可。

通風

為了保證紫砂壺的活性,除了勤泡勤洗,還要保證其存放環境通風透氣。如果把紫砂壺長時間置放于密閉的環境中,很容易把紫砂壺“悶壞”,不利于泡茶。

陰干

紫砂壺平時在使用的時候,大多數時間都處于冷熱變化非常大的狀態,但由于其結構比較通透所以一般也不會有什么影響。

但有一點要注意的,就是盡量避免把茶壺置放于陽光下暴曬,不然會對壺體表面的光澤造成一定影響。平時清洗之后的茶壺,也不需要拿去曬干,更不能拿去烘干,只需置放于陰涼的環境中自然瀝干就可以。

養壺的方法主要有

1、新壺使用時應首先開壺,除去新壺的煙土味和洗除污垢即可使用。

2、舊壺重新使用,應做到每次沖完茶后,將茶渣倒掉并用開水洗滌殘湯,以保持清潔。

3、注意壺內茶垢。有些人泡用完后,往往只除茶渣,而往往將茶湯留存在茶壺內隨壺陰干,日久后累積茶垢。但如果維護不當,壺內就易生異味。所以在泡茶前應以滾沸開水沖燙一番。

4、把茶渣存在壺內養壺,這種方法不可取。茶渣悶在壺內易發酸餿異味,有害于壺,飲后也有害于人體健康。

5、壺在使用時應做到經常擦拭,并應不斷用手撫摸。久后不僅手感舒服而且能煥發出紫砂陶本身的自然光澤、渾樸潤雅,耐人尋味無窮。

6、清洗壺的表面時,可以用手加以擦拭,洗后用干凈的細棉布或其它柔細的布擦拭,然后放于干燥通風又無異味處陰干,久而久之,你自然會與這把紫砂壺發生深厚感情。

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